Donnerstag ist Waffeltag
Jeden Donnerstag gibt es für die Ganztagskinder Waffeln als Nachtisch. Nach Aussagen der Kinder sind es die besten Waffeln der Welt. Sie werden vorbereitet und gebacken von Mitgliedern der Generationenhilfe, die ihre Arbeitskraft ehrenamtlich zur Verfügung stellen. Waffeln für 130 Kinder - das ist eine ganze Menge.
Man braucht dafür:
- 5 Päckchen Butter
- 400 g Zucker
- 16 Beutel Vanillinzucker
- 5 x 10 Eier
- 2 kg Mehl
- 5 Becher Buttermilch
- 1 Päckchen Puderzucker
- etwas Öl
Vielen Dank an die lieben Helferinnen!